白酒為什么要選擇陶瓷酒瓶儲酒

白酒為什么要選擇陶瓷酒瓶儲酒

在中國，瓷文化與酒文化一樣歷史悠久，中國是瓷器的故鄉，而酒也滲透于整個中華五千年的文明史中。自古以來，中國酒文化的發展就和陶文化的發展息息相關，俗話說：“好陶出酉水”，那么，陶瓷酒瓶與酒，又有著怎樣的淵源呢？

中國人愛喝酒，盛酒的容器更是講究，幾千年來，酒瓶的材質根據當時的生產工藝和技術而不斷變化，但從魏晉到唐宋明清時期，瓷器酒具一直穩坐霸主寶座，從此開始，美酒與陶瓷都是我國值得大書特書的''國粹''，兩者的結合，使酒具增添了無窮的文化底蘊和厚重的歷史情懷。

酒是文明與傳承的代表，每種酒都有其特殊的文化淵源，尤其對于高檔酒而言，酒瓶對于酒的意義，不僅僅是酒的包裝瓶，更是千年酒文化的體現，是中華物質文明的重要體現和標志。

制曲是白酒生產中的重要環節，大曲中微生物的種類及數量比例，對酒的產量、質量和風味都有極大影響。

釀造過程中空氣中的微生物和大曲中的有益微生物一起作用，構成對人體有益的活性微生物。

在透氣不滲漏的陶瓷酒瓶中，微生物可以繼續呼吸，進行二次發酵，對原酒有很好的催陳老熟效果，極利于酒的長期儲存。

再者，白酒在大酒海中密封、遮光儲存，進行發酵，進入陶瓷酒瓶后相當于保持了原有的存儲環境，避免光線對儲存酒的產生的不利影響，很好的保持了酒質。

豐富的天然礦物陶土資源中不僅含有有益人體健康的元素，而且制成的盛酒陶器有奇妙的分子結構，形成了呼吸縫隙，有助于白酒老熟。在日積月累的存放中，通過陶瓷酒瓶的陶瓷材質呼吸縫隙，白酒盡情的在時光中自由的呼吸，待到品味的那一刻，那種老陳的味道便是時光的見證。

中華民族信奉自然的力量，五行就是Z好的見證。金木水火土，水火土相生相克，而酒乃“水之形，火之性”，在陶瓷酒瓶中長時間貯藏的酒，能去其火性，而使酒質變得純凈、綿長。一杯陳釀下肚，感受到的將不再只是綿長的口感，而是體會中華民族和諧適度的人生哲學。

古樸、淳厚、自然、柔和，飽經歷史，古陶與好酒的氣質天然一致。用文化之容器，盛文化之好酒，只會使兩者相輔相成――陶酒一結合，酒文化會對陶瓷酒容器的造型設計注入文化內涵——陶瓷酒瓶，并使之具有欣賞性和人文性。而陶制酒器與書畫、篆刻、雕塑等藝術完美結合，Z為貼切地傳達出酒文化的深厚內涵，把無形的精神享受用有形的物質實體表現出來，從而讓人得到精神的滿足。

陶與酒，酒與陶，文化相輔相成相互融合，以文化之陶，盛佳釀好酒，以酒質韻味，敬八方來客。當白酒遇上陶瓷酒瓶，定會碰撞出絢爛的火花。